Amoureuse de Saint Germain des Prés - Recherche un resto du passé désespérement

Voilà, il y a une petite dizaine d'année j'avais plaisir à partager une bonne goulash, ou autre plat bien bourratif dans un p'tit resto de st germain. J'ai quitté la capitale depuis, mais j'y reviens pour quelques jour le mois prochain et aimerais y emmené mon mari.
Problème impossible de me souvenir du nom...

Indices : on y chantais joyeusement de vielles chansons paillarde avec le chanteur guitariste, on ne payais qu'en liquide, et il n'y avais pas de café !!!

mais on s'y sentais chez soi, l'accueil étais chaleureux et le sourire du patron sincère !!!
SVP aidez-moi !!!
Merci à vous tous