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Je recherche un resto qui fait l'entrecôte café de paris

( possazzi le 12/17/2006 )

Je recherche un resto qui fait l'entrecôte café de paris, c'est-à-dire la viande est déja un peu grillée sur un plat, coupée en tranche et il y a du beurre café de paris dessus.

Le plat est mis sur un réchaut et on laisse cuire la viande dans la sauce à la cuisson qu'on veut. C'est un délice.

Ce menu ne vient pas de Paris ?

( Defla le 06/07/2007 )

Je recherche aussi ^^

C'est une spécialité Suisse. Je recherche cette recette à Paris :/

café de paris ( Francis le 27/08/2007 )

Cette entrecote vient de genève. Elle est servie au café de Paris de Genève. C'est une exclusivité de ce restaurant et elle est inimitable. J'habite Annecy et j'adore ce plat.
Cordialement

Hello ( Malorie le 27/08/2007 )

Merci pour vos réponses. J'habite en Valais, j'irais une fois manger à Genève.

geneve rue du mont blanc pour entrecote cafe de paris ( anonyme le 18/10/2007 )

entrecote café de paris ( christophe le 26/10/2007 )

j'ai trouvé un nouveau restaurant sur annemasse, rue du chablais on y mange une entrecôte et la.....quelle surprise de voir au moins 300 gr d'une très excellente viande de simmental, a vos papilles .

café de paris ( chantal le 18/01/2009 )

il y a aussi à sion en valais derriére l'hotel de ville